Cанаторий "Жансая" расположен на территории известного действующего уникального курорта "Сарыагаш", рядом с источниками и курортным парком, что гарантирует лечение в обстановке полного покоя и равновесия.

Лечебная диета №11

Краткая характеристика лечебной диеты №11 в санатории Жансая

Показания:

• туберкулез легких
• костей
• лимфатических узлов
• суставов при нерезком обострении или его затухании
• при пониженной массе тела (истощение после инфекционных болезней, операций, травм)
• во всех случаях при отсутствии поражений органов пищеварения

Разработаны варианты диеты № 11 с учетом локализации и характера туберкулезного процесса, состояния органов пищеварения, наличия осложнений.

Цель назначения: улучшение питания организма, повышение его защитных сил, усиление восстановительных процессов в пораженном органе.

Общая характеристика: диета с повышенной калорийностью, увеличивающая содержание в организме животных белков, липотропных веществ, кальция, фосфора и витаминов.

Режим питания: 5 раз в день.

Химический состав и энергоценность: белки - 110-130 г (60 % животные), жиры - 100-120 г (20-25 % растительные), углеводы - 400-450 г, ккалории - 3000-3400; поваренная соль - 15 г, свободная жидкость - 1,5 л.